Chardonnay

Chardonnay ist die Königin der Weißburgunder und die weltweit populärste Rebsorte, aus der Weißweine vielfältigen Stils hergestellt werden.

chardonnay
Chardonnay ist die Königin der Weißburgunder und die weltweit populärste Rebsorte, aus der Weißweine vielfältigen Stils hergestellt werden. Die jungen Weine haben einen fruchtigeren Körper mit einer Note der Zitrus- und der tropischen Früchte, ergänzt durch Äpfel und Birnen. In der Reifung drängen die Geschmacksnoten der frischen Butter oder Vanille in den Vordergrund. Unsere Chardonnay-Kreation gibt die geschmacklichen und aromatischen Qualitäten eines zwei Jahre alten Weines wieder, der sechs Monate lang in
einem Fass gelagert wurde. Diese Schokolade mit Vanille, zusammengefügt mit Äpfeln und Pfirsichen, zeichnet sich durch die schlichte Komposition und einen Geschmacksgenuss aus.

Kakaogehalt: 60,1%
Gewicht: 30g