Stanowi ośrodek podejmowania decyzji, planowania, kontrolowania zasobów, kontrolowania jakości usług, monitorowania otoczenia, oraz odpowiedzialny za kontakty marketingowe. Z zasady nie ma kontaktu z gośćmi hotelu, ale w dużej mierze ma wpływ na ich zadowolenie z pobytu w hotelu.

Recepcja jest to najważniejszy dział hotelu, witający i żegnający gości. Stanowi wizytówkę hotelu, sprawując opiekę nad gościem (budzenie, zamawianie biletów, przypominanie o spotkaniach, informacja turystyczna, itp.). To właśnie od recepcji zależy, czy gość opuści hotel usatysfakcjonowany.

Dział odpowiedzialny za przygotowanie potraw i napojów, jak również za odpowiednie ich podanie. Dział ten jest częścią integralną usług podstawowych świadczonych na rzecz gościa hotelu.

Dział odpowiedzialny za pomoc przy obsłudze imprez integracyjnych, konferencji, kongresów oraz imprez promocyjnych i innych.