Merlot

Merlot jest odmianą, która w klasycznym wydaniu występuje razem z Cabernet Sauvignon w coupage Bordeaux.

merlotMerlot jest odmianą, która w klasycznym wydaniu występuje razem z Cabernet Sauvignon w coupage Bordeaux. Coraz częściej jednak traktowana jest jako samodzielny szczep dający ciekawe gładkie, mięsiste i zamszowo-taniczne wina. W jego bukiecie odnajdziemy śliwkę w przeróżnej postaci – świeżą, suszoną, wędzoną czy wysmażoną w postaci marmolady oraz niuanse kawowe i kakaowe. Mało kto wie, iż słynny Petrus, uważany za najwyższą klasę Bordeaux, jest zbudowany w 100% z właśnie z Merlot. Nasza czekolada jest połączeniem świeżej i suszonej śliwki z espresso i ziarnami kakao w masie czekoladowej.

Zawartość kakao: 70,4%
Waga: 35 g

 

Rezerwacja