Czekolada ChocoWine

Zapraszamy do smakowania wyjątkowej czekolady inspirowanej winem.



Czekolady inspirowane winem

Linia czekolad ChocoWine jest produktem
  • ręcznie wyrabianym,
  • skomponowanym tylko z naturalnych składników,
  • w unikalnym procesie produkcji,
  • na bazie belgijskiej czekolady,
  • której akcenty smakowe i zapachowe powstały w procesie leżakowania,
  • tworzonym przez miłośników dobrego smaku: konesera wina i Mistrza Polski Cukierników.

ChocoWine, niczym wino, należy zbadać pod względem aromatu, delektować się smakiem i ocenić harmonię. ChocoWine to także uczta dla oczu ciesząca kompozycją kolorów i kształtów użytych dodatków.

Proces tworzenia, jak i sama czekolada ChocoWine została pokazana w jednym z odcinków
Kuchennych Rewolucji,
a Pani Magda Gessler określiła ją jako "pomysł na twój wykwintny smak".

Czekolady ChocoWine dostępne są w sklepie internetowym www.ChocoWine.pl

Poniżej prezentujemy dostępne smaki,

 

O produkcie

ChocoWine - naturalny produkt:

ChocoWine jest tworzone od podstaw z naturalnych, najwyższej jakości składników. Nasze tabliczki wytwarzane są z czekolady wykonanej przez mistrzów belgijskich bez jakichkolwiek dodatków wzmacniających, konserwujących czy chemicznych „ulepszaczy”. Czysta czekolada łączona jest tylko z cukrem trzcinowym i tłuszczem kakaowym. Do procesu leżakowania w zapachach używamy naturalnych składników. Naturalne są także substancje dodawane do czekolady takie jak zioła, przyprawy, korzenie, kwiaty, owoce, warzywa, orzechy czy miód. Owoce dodawane do czekolady to liofilizowane produkty, w których zachowano wartości odżywcze bez nadmiernego ubytku w kolorze. Czekolada jest produktem ręcznie wyrabianym.

O unikalnym procesie tworzenia

O unikalnym procesie tworzenia ChocoWine:

ChocoWine to czekolady odzwierciedlające kompozycje zapachowe i smakowe win z różnych odmian winogron, a zawartość kakao dostosowana jest do mocy wina. Proces tworzenia naszej czekolady jest unikalny. Zanim tabliczki zostaną uformowane, nadajemy czekoladzie akcenty aromatów w procesie leżakowania. Niuanse smakowe zawieramy w samej czekoladzie, a smaki przewodnie takie jak owoce, zioła, przyprawy, korzenie, a nawet grzyby czy warzywa umieszczamy na wierzchu czekolady. Nad opracowaniem receptury pod okiem Sommeliera czuwał Mistrz Polski Cukierników.

Gdzie do nabycia

ChocoWine mogą Państwo nabyć m.in. w:

Galerii we Dworze Kombornia Hotel & SPA****

Sklepie internetowym ChocoWine.pl

Delikatesach Piotr i Paweł


Zestaw degustacyjny 12 czekolad ChocoWine, który pomoże odnaleźć Twój ulubiony smak czekolady.

Czytaj więcej...

Jutrzenka, to wyhodowana w Jaśle, pierwsza polska odmiana winorośli.

Czytaj więcej...

Sauvignon Blanc odmiana produkowana na całym świecie, ale jej domem na zawsze pozostanie Dolina Loary i Bordeaux gdzie łączy się je z Semillon.

Czytaj więcej...

Syrah obok Grenache Noir to król Doliny Rodanu dający potężne wina takie jak Hermitage.

Czytaj więcej...

Porto to wino wzmacniane pochodzące z regionu o tej samej nazwie na północy Portugalii.

Czytaj więcej...

Odmiana Zinfandel daje wino szczególne, w odbiorze podobne do Pinot Noir – albo się je uwielbia albo wręcz przeciwnie.

Czytaj więcej...

Tego rodzaju wina robi się przede wszystkim w dwóch małych zakątkach Świata - w Tokaji i Sauternes.

Czytaj więcej...

Różowe wina potrafią być cieliste, łososiowe, bladoróżowe, żywe i wyraźne czy wręcz krwiste.

Czytaj więcej...

Riesling to odnosząca coraz większe sukcesy odmiana, kojarzy się z białymi winami ze środkowo-zachodniej Europy.

Czytaj więcej...

Odmiana ta jest jedną z najtrudniejszych w uprawie i winifikacji odmian. Jedną z tych, które dając fascynujące wina stoją w opozycji do win o mocnym kolorze i wysokiej taniczności.

 

Czytaj więcej...

Odmianę tą cechuje bardzo intensywny bukiet, na który składają się słodycz miodu, orzeźwiające cytrusy, rodzynki, lipa i korzenny, muszkatołowy niuans

Czytaj więcej...

Merlot jest odmianą, która w klasycznym wydaniu występuje razem z Cabernet Sauvignon w coupage Bordeaux.

Czytaj więcej...

Gewürztraminer to odmiana winogron z orientalną nutą powstałą ze smaków i zapachów lyche, róży, malin i czerwonego grapefruita z domieszką przypraw korzennych.

Czytaj więcej...

Chardonnay - królowa białych Burgundów, jest najpopularniejszym szczepem dającym białe wina na świecie, które produkuje się w wielu stylach

Czytaj więcej...

Charakterystyczne cechy bukietu win z tej odmiany to czarna porzeczka i mocne leśne aromaty oraz niuanse pieprzu i przypraw korzennych.

Czytaj więcej...